Bärenbichl

Hauptspeisen / Hausmannskost

Aus der Tiroler Wirtshauskuchl
"Knödel, Nocken, Plenten sein die drei Tiroler Elementen"


Schlutzkrapferl (mit Spinat-Topfenfülle), brauner Butter, Reibkäse und gemischtem Salat


´s Bärenbichler Dreierlei aus Krapferl, Spinatknödel, Speckknödel, mit Reibkäse, etwas Butter und gemischtem Salat


´s Kasspatzlpfandl mit heimischem Käse, Schnittlauch und dazu Speck-Krautsalat


Spinatknödel mit brauner Butter oder Tomatenragout, Reibkäse, dazu gemischter Salat


Blutwurstgröstl im Pfandl serviert mit Sauerkraut oder Krautsalat


Gebratene Blutwurstscheiben auf Sauerkraut mit Bratkartofferl


s´ Bärenbichler Hauspfandl gibt´s ab 2 Personen - "ins Landl einikosten“
(Zusammenstellung auf Wunsch)


Wiener Schnitzel mit Kartoffel und Preiselbeeren vom Schweinsrücken oder vom Kalb

Backhenderl mit Kartoffel-Blattsalat und Preiselbeeren

Fangfrische Forellen (vom Bichlach in Kössen)
In Butter gebratene Forelle - oder Forelle blau (pochiert)
Als Beilage: Petersiliekartofferl und Blattsalat, gerne filetieren wir Ihre Forelle