Steirische Hühner im Ganzen oder geteilt
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Unsere Spezialitäten
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Steirische Hühner im Ganzen oder geteilt |
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Puten von der Familie Burger |
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Aus dem Waldviertel führen wir: |
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| Ente | Freiland Hendl | Kaninchen |
Barbarie Ente |
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| Barbarie Entenkeule | Barbarie Entenbrust | ||
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Graumohn gequetscht, Mohn-Eierlikör, Kümmel, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Oregano und Basilikum |
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Kulinarische Köstlichkeiten vom Strauß aus Schönberg im Kamptal |
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Filet, Steak, Geschnetzeltes, Grammelschmalz, Leberaufstrich, Wurst, Eierlikör, Staubwedeln und Eier |
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Gänseleber und Fett aus Ungarn |
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