Gemüseschnitzkurs
in der Kochkunstausstellung Silbertal
PROGRAMM VON 2002
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Während 2 Tagen lernen Sie
die Grundtechniken des Obst und Gemüseschnitzens in kleineren
Gruppen bis maximal 8 Personen.
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Wir beginnen mit einfacheren
Garnituren zum einarbeiten mit den Schnitzmessern......
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....langsam steigern wir den
Schwierigkeitsgrad......
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und kommen zu bereits schwierigeren
Schnitzobjekten.....
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....bis wir am zweiten Tag bereits
als Höhepunkt den Pfau schnitzen
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