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Unser Rezept für den Monat Mai 2012 !

Nussbrot!

Zutaten: 3 Eier, 200g Zucker, 2El Rum, 1 Pkg. Vanillezucker, 200g Mehl, 200g Rosinen, 500g Walnüsse - nicht gerieben nur ganz grob gehackt.

Zubereitung: Eier, Zucker, Rum und Vanillezucker schaumig rühren, Mehl, Rosinen und Nüsse dazugeben. Bei 180°C Unter und Oberhitze bei ca. 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.

Familie Stackler
A-6213 Pertisau
Tel.: 0043 (0)52 43 / 53 57
Fax: 0043 (0)52 43 / 53 57-9

eMail: landhaus.achental@aon.at

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