Landgasthaus "Zur Mina Tant"
Speisenkarte
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© 2019 Landgasthaus "Zur Mina Tant"
 

Kräftige Rindsbouillon mit Leberknödel          A,C,G,L                                      

mit Frittaten  A,C,G,L                                                                                              

Knoblauchcremesuppe A,C,G                                                                              

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons A,C,G                                                              

Schinken-Käse-Toast                    A,G                                                               

Schinken-Käse-Toast gebacken    A,C,G                                                          

Saure Wurst mit Kernöl A                                                                                      

Frankfurter mit Senf und Kren A,M                                                                      

Debreziner mit Senf und Kren A,M                                                                     

Ham and Eggs von 3 Eiern C                                                                              

Bauerntoast mit Spiegelei A,C,G                                                                         

Fleischbrot A,M                                                                                                      

AUS DER SCHMALZ-PFANNE

Schweinsschnitzel gebacken mit gemischtem Salat A,C,G,M                         

Surschnitzel gebacken mit gemischtem Salat A,C,G,M                                   

Schweins-Cordon bleu mit gemischtem Salat A,C,G,M                                   

 

Puten-Cordon bleu mit gemischtem Salat A,C,G,M                                         

Putenfilet gebacken mit Salat A,C,G,M                                                              

 

Käse gebacken mit gemischtem Salat A,C,G,M                                              

Käse gebacken im Schinkenmantel mit gem. Salat A,C,G,M                        


 

Prager Schnitzel mit Pommes frites          A,C,G,L                                       

Putenfilet natur mit Reis   A,C,G,L                                                                  

Holzhackerschnitzel mit Bratkartoffeln A,C,G,L                                             

Champignonschnitzel mit Reis A,C,G,L                                                        

Vanillerostbraten mit Bratkartoffeln A,C,G,L                                                 

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln A,C,G,L                                                

Gebackener Rostbraten mit gemischtem Salat A,C,G,M,N                        

Scholle gebacken mit Mayonnaisesalat A,C,D,G,M                                   

Zander natur mit Petersilienkartoffeln A,D,G                                                 

Geröstete Knödel mit gemischtem Salat A,C,G,L,M                                    

Käsespätzle mit gemischtem Salat A,C,G,L,M                                               

Eiernockerl mit grünem Salat A,C,G,L,M                                                         

Rindsgulasch A                                                                                                                                                        

Gebratene Putenstreifen auf großem gemischtem Salat A,C,G,L,M           

Wurstsalat A                                                                                                        


 

Wildragout A,O mit Serviettenknödel A,C,G und Preiselbeeren                    

Rehschnitzel natur mit Rotwein und Cognac     A,C,G,M,O       

mit Serviettenknödel A,C,G Rotkraut O und Preiselbeeren                         

Rehschnitzel in Nusspanier gebacken mit gem. Salat A,C,G,H,L,M              

Zarter Rehrücken in Wurzelsauce

mit Serviettenknödel  Rotkraut und Preiselbeeren  A,C,G,O,L                     

 

Diese und weitere Gustostückerln können wir Ihnen je nach Jagdglück
unserer ortsansässigen Jäger empfehlen.

             

Mohr im Hemd          A,C,G,H                                                                             

Selbstgezogener Apfelstrudel   A,C,G,O                                                          

Milchrahmstrudel A,G,O                                                                                       

3 Palatschinken gefüllt mit hausgemachter Marillenmarmelade   A,C,G      

2 Schokopalatschinken A,C,G                                                                           

2 Nusspalatschinken A,C,G,H                                                                            

2 Dinkelpalatschinken mit hausgemachter Weichselmarmelade

Schokosauce und Schlagobers C,G                                                                 

Der Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche, der Kaiserschmarren, wird nur auf Anfrage zubereitet.

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster    A,C,G

Mindestwartezeit ca. 30 Minuten                                                                       

Kastanienreis                                                                                                     

 

Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne
je nach Saison
Hase, Fasan, Wildente, Schweinsbraten oder Backhenderl zu.
Reden Sie einige Tage vorher mit uns.
Achten Sie auch auf unsere Tagesangebote.

 

In den Sommermonaten bieten wir zusätzlich erfrischende Gerichte an.